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Coratina (gusto intenso) – bottiglia cl 50

9,00

SKU: COR50 Category: Tag: ID: 459

Olio extravergine di oliva biologico 100%. Produzione propria. 100% coratina dal fruttato intenso.

Olio di colore verde con riflessi dorati, si apre al naso con fruttato di oliva inteso, arricchito da note di erbe amare, carciofo e foglia. Al gusto l’amaro ed il piccante sono decisi e vengono equilibrati da una lunga percezione di erbe balsamiche e mela verde in chiusura. Buona la fluidità e l’armonia. In complesso un olio dalle caratteristiche sensoriali ampie e di carattere.

Ottimo su insalate miste e e legumi, insuperabile su zuppe invernali e carni rosse.

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