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Olio extravergine di oliva biologico – lattina 5l

58,00

SKU: OL5 Category: Tag: ID: 74

Olio extravergine di oliva biologico 100%. Produzione propria. 100% coratina dal fruttato leggero/medio.

Olio di colore verde con riflessi dorati, si apre al naso con fruttato di oliva di intensità leggera-media, arricchito da note di erbe amare, carciofo e foglia. Al gusto l’amaro ed il piccante sono decisi e vengono equilibrati da una lunga percezione di erbe balsamiche e mela verde in chiusura. Buona la fluidità e l’armonia. In complesso un olio dalle caratteristiche sensoriali ampie e di carattere.

Ottimo su insalate miste e e legumi, insuperabile su zuppe invernali e carni rosse.

 

Weight 5 kg